مطالعات نشان می دهد؛ ویتامین A از مبتلا شدن به سرطان پوست پیشگیری می کند
|به گزارش یسکافه مطالعه جدید نشان داده است ویتامین A می تواند به جلوگیری از سرطان کمک نماید.
به گزارش یسکافه به نقل از مهر، محققان دانشگاه براون رودآیلند آمریکا دریافتند افرادی که میزان بالا ویتامین A مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که مصرف مواد خوراکی و مکمل های سرشار از ویتامین Aشان نسبتا کم است، ۱۷ درصد کمتر با ریسک مبتلا شدن به سرطان پوست مواجه بودند. «یون یونگ چو»، سرپرست تیم تحقیق، در اینباره می گوید: «پیشگیری از سرطان پوست دشوار است، اما مطالعه ما نشان داده است داشتن رژیم غذایی سرشار از ویتامین A همراه با استفاده از ضدآفتاب و کاهش قرارگیری در معرض نور خورشید، می تواند شیوه خوبی برای کاهش این ریسک باشد.» ویتامین A برای رشد سالم سلول های پوست ضروری می باشد. در این مطالعه، محققان داده های مربوط به دو مطالعه مشاهده ای بلندمدت را که یکی شامل ۱۲۱، ۷۰۰ زن آمریکایی از سال ۱۹۸۴ تا ۲۰۱۲ و دیگری مربوط به بررسی ۵۱، ۵۲۹ مرد از سال ۱۹۸۶ تا ۲۰۱۲ بود را بررسی کردند. تیم تحقیق رژیم غذایی و نتایج سرطان پوست شرکت کنندگان را بررسی کرد. پس از گروه بندی شرکت کنندگان به ۵ گروه از لحاظ میزان مصرف ویتامین A، محققان دریافتند افراد دارای بالاترین میزان مصرف ویتامین A، ۱۷ درصد با احتمال کمتر مبتلا شدن به سرطان پوست روبرو بودند.