رئیس کنگره پیشگیری و درمان چاقی: ۸ میلیون ایرانی چاق هستند

به گزارش یسکافه، رئیس پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در آستانه برگزاری هشتمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی ایران، از ابتلای هشت میلیون ایرانی به اضافه وزن و چاقی اطلاع داد.
به گزارش یسکافه به نقل از مهر، فریدون عزیزی، در نشست خبری هشتمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی ایران که ۲۸ تا ۳۰ دیماه به همت مرکز تحقیقات پیشگیری و درمان چاقی پژوهشکده غدد درون ریز و متابولیسم در سالن ابوریحان دانشگاه شهید بهشتی برگزار می شود، اظهار داشت: چاقی یکی از بیماری های شایع در سرتاسر دنیا و کشور ماست و اهمیت جلوگیری از این بیماری، عوارضی است که به دنبال آن در سنین مختلف بروز می کند. وی افزود: قبل از قرن بیستم میلادی، چاقی عارضه نادری محسوب می شد و فقط برخی از ثروتمندان برخی جوامع گرفتار چاقی و اضافه وزن می شدند، پدیده شایع، سو تغذیه بود. با صنعتی تر شدن کشورها، افزایش قدرت خرید و کاهش فعالیت بدن به دنبال تغییر سبک زندگی، وزن انسان ها افزایش پیدا کرد و هم اکنون اغلب جمعیت کشورهای پیشرفته چاق هستند و اضافه وزن دارند. عزیزی از ابتلای ۲ میلیارد نفر (۱۸ سال به بالا) از میان هشت میلیارد جمعیت جهان به چاقی و اضافه وزن اطلاع داد و اضافه کرد: بر مبنای محاسباتی که روی اضافه وزن و قد افراد صورت می گیرد، شاخص توده بدنی (BMI) نتیجه می شود. اگر عدد به دست آمده تحت عنوان شاخص توده بدنی بین ۱۸، ۵ تا ۲۴.۹ باشد، فرد دارای وزن استاندارد است. شاخص توده بدنی بین ۲۴.۹ تا ۳۰ نشانه اضافه وزن و بالاتر از ۳۰، نشانه چاقی خواهد بود. رئیس پژوهشکده غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ضمن اشاره به آمار ۲۰ درصدی چاقی و اضافه وزن در کشور در سالهای ۱۳۴۰ تا ۱۳۵۰، خاطرنشان کرد: امروزه این آمار در شهرهای بزرگ و روستاهای اطراف به بالای ۷۰ درصد (۴۷ درصد اضافه وزن و ۲۳ درصد چاقی) و در سایر روستاها به ۵۰ درصد بالا رفته است. بر طبق این گزارش هم اکنون هشت میلیون نفر از جمعیت ایران در همه سنین گرفتار اضافه وزن و عارضه چاقی هستند. البته این رقم در افراد با سن بیشتر از ۲۰ سال، بالاتر است. همینطور شمار افراد چاق در ایران از سال ۱۳۵۹ تا کنون پنج و نیم برابر و تعداد افراد دارای اضافه وزن سه و نیم برابر شده است. عزیزی عوامل ایجاد چاقی را ژنتیکی و اپی ژنتیکی اعلام نمود و اظهار داشت: مسائل ژنتیکی همگام با عوامل محیطی از جله تغذیه، سبک زندگی، فعالیت بدنی و استرس تحت عنوان مسائل اپی ژنتیکی می تواند عامل بروز چاقی و اضافه وزن باشد. وی افزود: هم اکنون چاقی کودکان به سبب سبک زندگی حاکم در جامعه، کم تحرکی و مصرف حجم بالای مواد غذایی بخصوص غذاهای ناسالم، چالش مهمی است. نکته جالب توجه اینست که در اغلب موارد ریشه چاقی در میان کودکان به لقاح و باروری، دوران حاملگی و هزار روز اول زندگی بازمی گردد. اگر مادران و پدران در این حوزه آموزش نبینند، فرزند متولد شده در هر سنی امکان دارد با چاقی یا اضافه وزن و عوارض ناشی از آن، همچون ابتلاء به بیماری های غیرواگیر روبه رو شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: به سبب رابطه مستقیم سبک زندگی در بین کودکان و نوجوانان با وزن بدن و حفظ سلامت، جلوگیری از بروز چاقی بخصوص در دوران کودکی و حتی در زمان حاملگی و لقاح با آموزش های بهداشتی اهمیت زیادی دارد. عزیزی اظهار نمود: تحقیقات نشان می دهد احتمال بروز چاقی و عوارض آن در زمان جوانی، در کودکی که تا حدود هفت سالگی وزن طبیعی داشته باشد، یک پنجم کودکی است که تا این سن وزنی بیشتر از وزن استاندارد دارد. رئیس کنگره پیشگیری و درمان چاقی ایران، نقش دولت ها را در کنترل اضافه وزن و چاقی مهم دانست و اضافه کرد: کشورها می توانند با توسعه زیرساخت امکانات نقلیه، تجهیزات ورزشی بخصوص در ادارات و تمهیدات آموزشی و ورزشی برای مادران آبستن در این امر تأثیرگذار باشند. علاوه بر این اقدامات، محدود کردن مصرف چربی، غذاهای آماده و تنظیم میزان کالری در رستوران ها از اهمیت بسیاری برخوردار می باشد. عزیزی اظهار داشت: میزان مصرف کالری روزانه ایرانیان در دو دهه گذشته از ۲ هزار به سه هزار کالری رسیده و این درحالی است که ۹۰ درصد ایرانی ها (هر دو جنس) فعالیت فیزیکی کافی ندارند. سهم زنان در کم تحرکی بیشتر از مردان است. این روند نگران کننده در ایران بگونه ای است که کم تحرکی حتی در روستاها هم به صورت قابل ملاحظه ای افزایش پیدا کرده است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: هم اکنون شاهد افزایش بیشتر از ۲۰ درصدی شیوع «اضافه وزن» در میان نوجوانان ایرانی نسبت به چهار دهه گذشته هستیم. رتبه اضافه وزن دختران و پسران ۱۹ سال ایرانی با صعود ۲۸ و ۲۴ پله ای، از رتبه ۹۶ و ۱۰۵ به رتبه های ۶۸ و ۸۱ رسیده است. همینطور شیوع اضافه وزن در دختران از شش درصد به بیشتر از ۲۶ درصد و در پسران از سه درصد به ۲۴ رسیده است. در رتبه بندی جهانی چاقی هم، دختران ۱۹ سال ایرانی دارای رتبه ۵۵ و پسران در رتبه ۷۴ هستند. عزیزی از تدوین برنامه ای ۱۰ ساله در کشور برای کنترل عارضه چاقی و اضافه وزن، به دنبال اخطار سازمان بهداشت جهانی در مورد افزایش این پدیده در بین کودکان، اطلاع داد وافزود: پاندمی کرونا این وضعیت را حادتر کرد، به صورتی که در دوران همه گیری، کوکان به طور متوسط با ۲ تا چهار کیلوگرم افزایش وزن مواجه گشتند. در این حوزه رسانه نقش پررنگی ایفا می کند تا با عرضه آموزش های مرتبط آگاهی افراد را نسبت به عوارض چاقی و اضافه وزن ارتقا دهد. وی افزود: البته نقش اصلی در سبک زندگی کودکان بر عهده والدین، و نوجوانان در سنین ۱۱ تا ۱۹ ساله برعهده همسالان آنهاست. عزیزی همینطور به تاثیر مولفه هایی همچون خواب کافی در جلوگیری از ابتلاء به چاقی و اضافه وزن اشاره نمود و اضافه کرد: خواب نامنظم بخصوص در نوجوانان زنگ خطر بروز چاقی است. وی در مورد عناوینی که در هشتمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی ایران به آن پرداخته می شود، اظهار داشت: موضوع هایی همچون تشخیص و مراقبت و درمان چاقی، تغذیه، ورزش، رفتارهای اجتماعی، مسائل روانشناختی، استرس ها و نحوه تشخیص انواع چاقی ها همچون چاقی های شکمی و چاقی های متابولیک در این کنگره مورد بحث قرار خواهد گرفت.

منبع: یسکافه