محققان انگلیسی می گویند؛ رژیم غذایی کم کربوهیدرات به کلیه ها صدمه نمی رساند

به گزارش یسکافه خیلی از افراد در سرتاسر جهان از رژیم های سرشار از پروتئین مانند رژیم آتکینز برای کمک به تغییر وزن ناخواسته استفاده می نمایند.

به گزارش یسکافه به نقل از مهر به نقل از دیلی میل، در حالیکه چنین رژیم هایی می توانند مؤثر باشند، اما نگرانی هایی وجود دارد که رعایت آنها برای مدت طولانی می تواند سبب صدمه به کلیه ها در بعضی از گروه های در معرض خطر مانند افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شود، چونکه بدن در دفع حجم زیادی از زباله های پروتئینی گرفتار مشکل می شود.
با این حال، تحقیقات جدید نشان داده است که رژیم کم کربوهیدرات حاوی پروتئین بالا امکان دارد در بعضی موارد عملکرد کلیه را بهبود بخشد.
ایده این رژیم ها این است که پروتئین (مانند گوشت، ماهی و تخم مرغ) و چربی ها متابولیسم را افزایش داده و احساس سیری بیشتری ایجاد می کنند، در نتیجه کالری کمتری مصرف می شود.
در سال ۲۰۱۹، پروفسور «دنیس فوکه»، رئیس سابق کارگروه تغذیه کلیه در اروپا، که تحقیقات خویش را در مورد تاثیر شیوه زندگی و رژیم غذایی بر سلامت کلیه ها انجام می دهد، اخطار داد که رژیم غذایی با پروتئین بالا می تواند بیماری کلیوی مزمن با درجه پایین را که در افراد مبتلا به دیابت شایع است افزایش دهد.
اما اخیراً مطالعات نشان داده اند که رژیم غذایی کم کربوهیدرات (کمتر از ۱۳۰ گرم در روز) و با پروتئین زیاد می تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید باشد.
بررسی ها نشان داد وقتی بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ به مدت ۲۳ ماه رژیم کم کربوهیدرات را دنبال کردند، در ۴۶ درصد آنها، وضعیت معکوس شد و دیگر نیازی به مصرف دارو نداشتند.
نتایج مطالعه فعلی نشان داده است که نگرانی های قبلی در مورد تاثیر رژیم های غذایی با پروتئین بالا در صدمه به کلیه، بی اساس است.