پژوهشگران عنوان می کنند؛ غذا خوردن پیش از خواب باعث اضافه وزن می شود

به گزارش یسکافه مطالعه جدید نشان داده است اگر دیرهنگام شام خورده و فورا به رختخواب بروید گرفتار اضافه وزن می شوید.

به گزارش یسکافه به نقل از مهر، به قول محققان دانشگاه جان هاپکینز، این اضافه وزن به این علت است که متابولیسم کُند می شود، در صورتی که قندخون و سایر مواد شیمیایی دخیل در اضافه وزن و دیابت نوع ۲، تقویت می شوند.
دکتر «جاناتان جون»، سرپرست تیم تحقیق، در اینباره می گوید: «نه تنها آنچه که می خورید، بلکه زمان غذاخوردن هم فاکتور مهمی در افزایش مشکلاتی نظیر چاقی است.»
در این مطالعه، از ۲۰ فرد سالم خواسته شد تا در ساعت ۶ عصر یا ۱۰ شب غذا بخورند. غذا هر دو گروه هم مشابه بود. هر دو گروه ساعت ۱۱ شب به رختخواب رفته و ساعت ۷ بامداد بیدار شدند.
در طول مطالعه، نمونه خونی شرکت کنندگان هر ساعت گرفته شد و مطالعات خواب هم انجام شد.
نتایج نشان داد شام دیرهنگام باعث افزایش قندخون و کاهش روند چربی سوزی می شود.
به طورمیانگین، حداکثر میزان قندخون پس از صرف شام دیرهنگام در مقایسه با زود شام خوردن، حدود ۱۸ درصد بالاتر است. همینطور میزان چربی سوزی حدود ۱۰ درصد کمتر است.
به گفته محققان، این تأثیرات حتی در افراد چاق یا مبتلا به دیابت بیشتر است.

منبع: yescafe.ir