نکته سلامت؛ فواید مصرف میوه های خشک برای سلامت
|به گزارش یسکافه به قول محققان میوه های خشک منبع سالم تری از مواد مغذی و کالری ها هستند.
به گزارش یسکافه به نقل از مهر، محققان دانشکده پزشکی هاروارد عنوان می کنند در بعضی موارد مصرف برخی میوه های خشک حتی از میوه تازه هم سالم تر است. معمولاً میوه های خشک در مقایسه با میوه های تازه، فیبر و آنتی اکسیدان های بیشتری دارند. تحقیقات نشان داده است که فیبر و آنتی اکسیدان ها با بیماری های قلبی، چاقی و سرطان مبارزه می کنند. محققان دانشگاه هاروارد تاکید می کنند که توجه به برچسب میوه های خشک از لحاظ میزان مغذی مهم می باشد و باید از مصرف میوه های خشک حاوی مواد قندی خودداری نمود.