محققان فنلاندی می گویند؛ بالا رفتن خطر مرگ مردان با رژیم غذایی سرشار از پروتئین حیوانی

به گزارش یسکافه نتایج یک مطالعه نشان داده است مردان دارای رژیم غذایی سرشار از پروتئین حیوانی و گوشت نظیر سوسیس در معرض ریسک بالای مرگ قرار دارند.
به گزارش یسکافه به نقل از مهر، محققان دانشگاه فنلاند شرقی دریافتند مردانی که بیشتر از رژیم غذایی حاوی پروتئین گیاهی تمایل به رژیم غذایی حاوی پروتئین حیوانی دارند ۲۳ درصد بیشتر در معرض مرگ قرار دارند. به علاوه مصرف بالا پروتئین رژیمی با ریسک بیشتر مرگ مردان مبتلا به دیابت نوع ۲، بیماری قلبی-عروقی یا سرطان مرتبط می باشد. «هلی ویرتانن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این یافته ها نباید به افراد مسنی که در معرض ریسک بالاتر سوءتغذیه هستند و غالباً میزان مصرف پروتئین شأن کمتر از میزان سفارش شده است، تعمیم داده شود.» این مطالعه شامل حدود ۲۶۰۰ مرد فنلاندی در رده سنی ۴۲ تا ۶۰ سال بود.